रायपुर, 8 अप्रैल 2025। छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर में आयोजित पोल्ट्री कॉन्क्लेव में चिकन प्रोटीन की बढ़ती मांग और पोल्ट्री में टेक्नोलॉजी अपनाने पर जोर दिया गया। पहले दिन 3000 ट्रेडर्स ने हिस्सा लिया, जिन्हें आधुनिक पोल्ट्री व्यवसाय और इसके विस्तार के गुर सिखाए गए।
आयोजक आईबी ग्रुप के एमडी बहादुर अली ने कहा कि देश में प्रोटीन के प्रति रुझान बढ़ा है और सरकार भी उद्योगों को समर्थन दे रही है। उन्होंने हर 1500 लोगों पर एक चिकन प्रोटीन शॉप खोलने का लक्ष्य रखा। वतर्मान में 300 लोगों की टीम गांव-गांव में पोल्ट्री फार्म और शॉप बढ़ाने में जुटी है।
अली ने बताया कि लाखों लोग पोल्ट्री से जुड़ चुके हैं। उनका मकसद यूरोप-अमेरिका की तरह भारत में भी प्रोटीन जागरूकता लाना है, ताकि लोगों को स्वास्थ्य लाभ मिले। केंद्र और उट विष्णुदेव साय की ग्रामीण विकास की सोच को सपोर्ट करते हुए, कंपनी ने पोल्ट्री व्यापारियों के लिए 1000 वाहनों पर 3 साल में 21 करोड़ की सब्सिडी देने की योजना बनाई। इससे छोटे व्यापारियों को बड़ा सहारा मिलेगा।
आईबी ग्रुप की डायरेक्टर जोया आफरीन आलम ने ट्रेडर्स को संबोधित करते हुए कहा कि वैश्विक स्तर पर प्रतिस्पर्धा के लिए एडवांस टेक्नोलॉजी अपनाना जरूरी है। उन्होंने पोल्ट्री में नवाचार को बढ़ावा देने पर जोर दिया। कॉन्क्लेव में ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने और प्रोटीन की पहुंच हर घर तक सुनिश्चित करने की प्रतिबद्धता जताई गई।
